權(quán)威食品檢驗員資格證培訓(xùn)考證需要提前準(zhǔn)備復(fù)習(xí)哪些考核內(nèi)容
發(fā)表時間:(2015-11-11 10:28:20) 點擊量:60
權(quán)威食品檢驗員資格證培訓(xùn)考證需要提前準(zhǔn)備復(fù)習(xí)哪些考核內(nèi)容 。 全國報名考試培訓(xùn)咨詢電話:150 1849 2635,qq2441 044 236,咨詢梁老師。
食品檢驗員從事的工作主要包括:
(1)采集樣品;(2)配制標(biāo)準(zhǔn)溶液和化學(xué)試劑;(3)進行外觀視檢;(4)使用理化儀器等設(shè)備,測試樣品的理化性質(zhì);(5)使用食品分析方法,對樣品進行組分測定;(6)記錄、計算、判定化驗數(shù)據(jù);(7)協(xié)助主檢人員完成檢驗報告;(8)檢查、調(diào)試、維護儀器設(shè)備;(9)處理檢驗過程中的故障;(10)負責(zé)檢驗室衛(wèi)生、安全工作。
食品資格證書培訓(xùn)考試上課內(nèi)容:
本次食品檢驗工培訓(xùn)內(nèi)容涵括理論和實操
1.食品檢驗工的感官檢驗技術(shù);2.食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ);
3.實際操作技能培訓(xùn);4化學(xué)分析與檢驗技術(shù);
5儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù),6食品檢驗概述;
7食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)(按工種分);8誤差分析與數(shù)據(jù)處理;
實際操作培訓(xùn)(時間:10:40-11:30,13:30-16:20):依據(jù)食品企業(yè)微生物實驗室要求和最新食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)GB4789-2010,結(jié)合進出口行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(SN系列標(biāo)準(zhǔn)),進行實際操作培訓(xùn)。培訓(xùn)模式:教師演示指導(dǎo),學(xué)員采用真實樣品(部分樣品加入標(biāo)準(zhǔn)菌種)進行實際檢測操作,指導(dǎo)老師現(xiàn)場糾正錯誤、點評分析。
正規(guī)食品檢驗工資格考核流程安排:
第一天是食品檢驗技術(shù)基礎(chǔ)理論課(9:00-17:00),第二天是食品檢驗技術(shù)實操培訓(xùn)(9:00-17:00),第三天是檢驗理論課復(fù)習(xí)、考試(9:00-17:00)。中午休息時間是(11:30-13:30),期間我機構(gòu)將免費提供午餐。
鑒定對象:
企、事業(yè)單位中從事食品檢驗的人員;食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗人員。
食品化驗員考核培訓(xùn)正式報名應(yīng)提交的手續(xù): 1)、身份證復(fù)印件兩份 2)、填寫食品檢驗工職業(yè)資格鑒定申報表一份。 3)、學(xué)歷證明復(fù)印件一份(在校生可持學(xué)生證復(fù)印件)。 4)、攜帶身份證復(fù)印件2張,學(xué)歷復(fù)印件一張,開票資料一份,報名表1張,小一寸彩色相片3張,大一寸彩色照片2張。