燕窩是金絲燕用唾液筑的巢，是一種天然食材，人們把燕窩取下來(lái)，經(jīng)過(guò)提煉、選揀就成為名貴的燕窩。燕窩含有大量的粘蛋白、糖蛋白、鈣、磷等多種能增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,作為古老的滋補(bǔ)珍品和養(yǎng)顏圣品，具有滋陰潤(rùn)肺，滋補(bǔ)養(yǎng)顏的作用，同時(shí)能促進(jìn)人體新陳代謝。

國(guó)聯(lián)質(zhì)檢檢測(cè)中心專業(yè)燕窩檢測(cè)分析服務(wù)，可提供燕窩真假鑒定、安全性檢測(cè)、出廠檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)等服務(wù)，更多詳情歡迎撥打免費(fèi)咨詢電話：400-808-2011

重要檢測(cè)項(xiàng)目

檢測(cè)項(xiàng)目解析

唾液酸：是燕窩最為重要的具有生理活性的物質(zhì)之一，它是燕窩起關(guān)鍵作用所在，也是燕窩價(jià)高之所在。燕窩中睡液酸含量高達(dá)10%左右，這是燕窩摻假物所不具備的。因此，燕窩中唾液酸含 量的高低就成為燕窩真假鑒別和質(zhì)量判走的重要依據(jù)。

SO2：漂白在食品行業(yè)是很常見(jiàn)的做法，包括百合，枸杞，豆芽菜，生姜之類的為了好看都會(huì)用硫漂白，這 樣顏色更旲更好看。根據(jù)國(guó)家的《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（682760-2011）嚴(yán)格規(guī)定，燕窩、白燕、 血燕中二氧化硫不得檢出。

形態(tài)學(xué)分析：具有真品燕窩形態(tài)。形態(tài)學(xué)分析一般是通過(guò)顯微鑒別，通過(guò)這種鑒別可發(fā)現(xiàn)真燕窩清晰紋理，呈現(xiàn)規(guī)則窩狀，和隱約可見(jiàn)的黑色絨毛及雜質(zhì)等等。

禽流感病毒：金絲燕因?yàn)槭区B(niǎo)類，有禽流感和新城疫的可能，所以檢測(cè)禽流感病毒也是燕窩檢測(cè)重要的一環(huán)。

蛋白質(zhì)含量：優(yōu)質(zhì)燕窩蛋白質(zhì)含量應(yīng)達(dá)50%以上,蛋白質(zhì)含量是用來(lái)判斷燕窩等級(jí)的重要指標(biāo)之一。

燕窩等級(jí)評(píng)判項(xiàng)目
中華全國(guó)供銷合作總社GH/T 1092-2014 燕窩質(zhì)量等級(jí)

出廠檢驗(yàn)

每批產(chǎn)品出廠時(shí)，應(yīng)對(duì)感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、安全指標(biāo)等項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。

型式檢驗(yàn)

有下列情況之一時(shí)應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)：

1、原料、工藝、設(shè)備發(fā)生較大變化時(shí)；

2、長(zhǎng)期停產(chǎn)后重新恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；

3、出廠檢驗(yàn)結(jié)果與正常生產(chǎn)有較大差別時(shí)；

4、國(guó)家有關(guān)監(jiān)管部門(mén)提出要求時(shí)。

我們的優(yōu)勢(shì)：

1.技術(shù)實(shí)力    中科院西北高原生物研究所、國(guó)聯(lián)質(zhì)檢聯(lián)合檢測(cè)中心，強(qiáng)大技術(shù)支持，值得信賴。

2.CMA資質(zhì)   認(rèn)監(jiān)委認(rèn)可第三方專業(yè)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，CMA計(jì)量認(rèn)證資質(zhì)。

3.儀器設(shè)備    先進(jìn)的設(shè)備和技術(shù)，可確保測(cè)試結(jié)果準(zhǔn)確。

4.服務(wù)廣泛    集認(rèn)證、檢測(cè)、檢驗(yàn)、分析一站式服務(wù)。

5.創(chuàng)新拓展    創(chuàng)新服務(wù)  緊跟標(biāo)準(zhǔn)和客戶需求，更多非標(biāo)和高標(biāo)準(zhǔn)定制服務(wù)。

6.全國(guó)服務(wù)    便捷、快速響應(yīng)，就近服務(wù)。