重金屬檢測(cè)真的這么重要嗎？

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隨著工業(yè)和科技的發(fā)展，重金屬是通過(guò)對(duì)礦產(chǎn)的開(kāi)采、冶煉、加工過(guò)程進(jìn)入到了大氣、水、土壤之中的。而人類的食物均來(lái)自于農(nóng)業(yè)，無(wú)論種植、養(yǎng)殖還是水產(chǎn)等農(nóng)業(yè)活動(dòng)都離不開(kāi)空氣、水和土壤。隨著工業(yè)“三廢”進(jìn)入自然界的重金屬即使含量再小，仍然可以通過(guò)被藻類吸收以及停留在河流湖泊的底泥里，并通過(guò)魚(yú)類、貝殼類進(jìn)食以及體表吸附形成食物鏈累積，最后再被人類食用而進(jìn)入人體。

那么重金屬的主要危害有哪些呢？跟隨英倫小編一起來(lái)看一下吧！

1、對(duì)人體危害

鈷：對(duì)皮膚有放射性損傷。

釩：傷人的心、肺，導(dǎo)致膽固醇代謝異常。

銻：與砷能使銀手飾變成磚紅色，對(duì)皮膚有強(qiáng)損傷。

鉈：會(huì)使人得多發(fā)性神經(jīng)炎。

錳：超量時(shí)會(huì)使人甲狀腺機(jī)能亢進(jìn)。

錫：與鉛是古代劇毒藥‘鴆’中的重要成分，入腹后凝固成塊，使人致死。

鋅：過(guò)量時(shí)會(huì)得鋅中毒。

汞：食入后直接沉入肝臟，對(duì)大腦視力神經(jīng)破壞極大。天然水每升水中含0.1毫升，就會(huì)強(qiáng)烈中毒。含有微量的汞飲用水，長(zhǎng)期食用會(huì)引起蓄積性中毒。

鉻：會(huì)造成四肢麻木，精神異常。

鎘：導(dǎo)致高血壓，引起心腦血管疾??；破壞骨鈣，引起腎功能失調(diào)。

鉛：是重金屬污染中毒性較大的一種，一旦進(jìn)入人體很難排除。直接傷害人的腦細(xì)胞，特別是胎兒的神經(jīng)板，可造成先天大腦溝回淺，智力低下；對(duì)老年人造成癡呆、腦死亡等。

這些重金屬中任何一種都能引起人的頭痛、頭暈、失眠、健忘、神經(jīng)錯(cuò)亂、關(guān)節(jié)疼痛、結(jié)石、癌癥（如肝癌、胃癌、腸癌、膀胱癌、乳腺癌、前列腺癌及烏腳病和畸形兒）等；，建議平常注意飲食，不然一旦在體內(nèi)沉淀會(huì)給身體帶來(lái)很多危害。

2、對(duì)環(huán)境的危害
(1)水體中的某些重金屬可在微生物作用下轉(zhuǎn)化為毒性更強(qiáng)的金屬化合物，如汞的甲基化作用；

(2)生物從環(huán)境中攝取重金屬可以經(jīng)過(guò)食物鏈的生物放大作用，在較高級(jí)生物體內(nèi)成千萬(wàn)倍地富集起來(lái)，然后通過(guò)食物進(jìn)入人體，在人體的某些器官中積蓄起來(lái)造成慢性中毒，危害人體健康；

(3)在天然水體中只要有微量重金屬即可產(chǎn)生毒性效應(yīng)，一般重金屬產(chǎn)生毒性的范圍大約在1—10mg/L之間，毒性較強(qiáng)的金屬如汞、鎘等產(chǎn)生毒性的質(zhì)量濃度范圍在0．0l—0．001mg／L之間。

重金屬的污染有時(shí)會(huì)造成很大的危害。例如，日本發(fā)生的水俁病(汞污染)和骨痛病（鎘污染)等公害病，都是由重金屬污染引起的，所以．應(yīng)嚴(yán)格防止重金屬污染。

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