誠實(shí)守信是市場經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)，是完善社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)和構(gòu)建社會(huì)主義和諧社會(huì)的客觀要求，誠信體系建設(shè)已成為維護(hù)正常經(jīng)濟(jì)秩序的重要條件。

食品工業(yè)關(guān)系國計(jì)民生，維護(hù)食品安全是食品生產(chǎn)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任，遵守法律、履行承諾、承擔(dān)社會(huì)責(zé)任是食品工業(yè)企業(yè)誠信的標(biāo)志，建立食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系是保障食品質(zhì)量安全、促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展的治本之策。

在重大食品安全事件時(shí)有發(fā)生的狀況下，加快推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)，提高企業(yè)誠信意識(shí)、建立食品工業(yè)企業(yè)誠信管理制度、規(guī)范企業(yè)誠信經(jīng)營行為、營造行業(yè)誠信環(huán)境、完善誠信社會(huì)監(jiān)督機(jī)制，對防范食品安全事故發(fā)生，提高食品質(zhì)量安全整體水平，保障人民群眾身體健康和生命安全，具有十分重要的意義。

申請?jiān)u價(jià)的食品工業(yè)企業(yè)應(yīng)提交的文件和資料

 （1）食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系評價(jià)申請書

 （2）營業(yè)執(zhí)照副本或有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的行政許可文件證明文件；

 （3）生產(chǎn)許可證；

 （4）組織機(jī)構(gòu)代碼證；

 （5）出口企業(yè)備案證明；

 （6）誠信管理體系相關(guān)文件；

 （7）生產(chǎn)、加工或服務(wù)過程中遵守（適用）的相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范清單；符合衛(wèi)生安全要求的相關(guān)證據(jù)和自我聲明；

 （8）生產(chǎn)、加工或服務(wù)工藝流程圖、操作性前提方案、加工生產(chǎn)線、生產(chǎn)及加工設(shè)備和檢驗(yàn)設(shè)備清單等；

 （9）提供最新的企業(yè)資信報(bào)告、審計(jì)意見、財(cái)務(wù)報(bào)表；

 （10）提供近2年沒有發(fā)生重大質(zhì)量、安全、環(huán)境事故的聲明；

 （11）承諾遵守法律法規(guī)、評價(jià)機(jī)構(gòu)要求、提供材料真實(shí)性的自我聲明；

 （12）提供企業(yè)內(nèi)部體系評價(jià)報(bào)告（內(nèi)部核查報(bào)告、合規(guī)性評價(jià)報(bào)告、企業(yè)內(nèi)部誠信管理體系評價(jià)報(bào)告、征信評價(jià)報(bào)告）；

 （13）企業(yè)已通過的其他體系認(rèn)證(如有，提供復(fù)印件)；

（14）其他需要的文件。