干果，即果實成熟時果皮成干燥狀態(tài)的果子或者人加工后的果實。果實在完全成熟后，由于含水分多少不同，還有干果和肉果的分別，成熟后果皮干燥的果實叫干果。干果又分裂果和閉果，它們大多含有豐富的蛋白質(zhì)，維生素，脂質(zhì)等。

干果檢測的范圍：熟制花生、熟制杏仁、熟制開心果、熟制松子、熟制夏威夷果、熟制葵花子、熟制南瓜子、熟制西瓜子、其他熟制堅果炒貨、蔬菜制品、水果制品等干果食品。干果的檢測項目主要包括理化指標檢測、食品添加劑檢測、真菌毒素檢測、微生物檢測、農(nóng)殘檢測等。干果檢測的相關(guān)國家標準為GB?16325-2005《干果食品衛(wèi)生標準》。

SAG中檢聯(lián)檢測是新版《食品安全法》頒布后廣東省?第一家獲得食品檢驗機構(gòu)資質(zhì)認定證書(CMAF)的專業(yè)食品檢測機構(gòu)。SAG中檢聯(lián)根據(jù)國家標準為GB?16325-2005《干果食品衛(wèi)生標準》為您提供包括個人自檢、商檢、QS認證等一站式干果檢測服務(wù)。SAG出具的食品檢測數(shù)據(jù)準確可靠，食品檢測報套公平、公正、客觀。如果您有干果檢測或者其它食測方面的需求，歡迎與SAG聯(lián)系??！