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對應(yīng)法規(guī)：職業(yè)教育法
CNAS認(rèn)可項(xiàng)目：是

上海食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)，上海專業(yè)食品檢驗(yàn)工技師資格證培訓(xùn) 食品檢驗(yàn)職業(yè)技能鑒定中心梁老師聯(lián)系方式：15018492635，qq2441044236. 食品檢驗(yàn)員培訓(xùn)班正式報(bào)名應(yīng)提交的手續(xù)： 1)、身份證復(fù)印件兩份 2)、填寫食品檢驗(yàn)工職業(yè)資格鑒定申報(bào)表一份。 3)、學(xué)歷證明復(fù)印件一份(在校生可持學(xué)生證復(fù)印件)。 4）、攜帶身份證復(fù)印件2張，學(xué)歷復(fù)印件一張，開票資料一份，報(bào)名表1張，小一寸彩色相片3張，大一寸彩色照片2張。檢驗(yàn)員上崗證分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實(shí)際操作方式。按照國家質(zhì)檢總局的證書考核流程是—報(bào)名—培訓(xùn)—考試—考核—發(fā)證。食品檢驗(yàn)工證書是辦理QS的必備證書，沒有食品檢驗(yàn)工資格證，質(zhì)量監(jiān)督局是不允許辦理QS?？荚嚪譃椤笆称窓z驗(yàn)基礎(chǔ)及專業(yè)知識”和“實(shí)際操作”兩個部分，全部合格的，由國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局頒發(fā)國家認(rèn)可、全國通用的食品檢驗(yàn)員證書。國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定檢驗(yàn)人員的資格注冊管理辦法，省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門具體負(fù)責(zé)檢驗(yàn)人員的注冊管理。主要內(nèi)容包括：一食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù) 二食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ) 三實(shí)際操作技能培訓(xùn) 四食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù) 五化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù) 六儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù) 。食品檢測員28大類的檢驗(yàn)人員需要考核：（罐頭、飲料、啤酒、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位）廣電質(zhì)量學(xué)校是國家唯一授權(quán)在浙江的鑒定審核考查機(jī)構(gòu)！作為一個權(quán)威的機(jī)構(gòu)，開展的食品、化學(xué)檢驗(yàn)工培訓(xùn)班擁有非常豐富的辦班經(jīng)驗(yàn).

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