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上海泰紐電子科技有限公司

檢測認證人脈交流通訊錄

油脂SFC測試實驗

  • 這真不是您需要的產品？
  • 品　　牌：
  • 泰紐
  • 主要規(guī)格：
  • PQ001
  • 用　　途：
  • 磁共振分析測試,核磁共振分析測試中心
    • 測試樣品名稱：油脂SFC測試實驗 　 測試儀器名稱：PQ001 核磁共振固體脂肪含量測試儀(紐邁科技) 　 測試序列與參數(shù)：固體脂肪專用序列 　 測試過程與結果：按照國家標準核磁共振脂肪含量測量方法，測量各油脂固體的脂肪含量。將油脂樣品溫度穩(wěn)定在60℃后，測量各樣品與甘油的信號。在感興趣的溫度下，測量已穩(wěn)定在該溫度下的各樣品的信號，得到的是該溫度下樣品的液體脂肪含量LFI’=(S油脂/S甘油)/(S油脂’/S甘油’)，將1減去特定溫度下樣品的液體脂肪含量LFI’即為該溫度下樣品的固體脂肪含量SFC。下表為各溫度下油脂樣品的信號和固體脂肪含量大小。 　　 結論：6種油脂樣品在不同溫度的固體脂肪含量已經(jīng)測定。當溫度在0~35℃油脂未完全融化時，固體脂肪含量SFC的一個衰減變化趨勢 ，且在水浴溫度30℃后固體脂肪含量為0. 推薦測試儀器 PQ001核磁共振固體脂肪含量分析儀是一款高性能小核磁，主要用于固體脂肪含量測試。該產品不僅具備核磁共振無需特別制備樣品、無損檢測、綠色環(huán)保的特點，且測量準確性與重復性非常優(yōu)異，分析速度快、操作簡單方便，是一款理想的具有高性價比的臺式小核磁分析儀。 技術指標： 1、磁體類型：永磁體； 2、磁場強度：0.5±0.08T 3、探頭線圈直徑：10mm； 查看產品詳細信息》》

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