刮板式分子蒸餾儀是一種高效的蒸發(fā)和蒸餾設備，其核心原理基于分子間不同的揮發(fā)性實現(xiàn)分離。該設備采用刮板系統(tǒng)，將液體強制成膜，并在旋轉(zhuǎn)的圓柱形表面上施加刮削力，使混合物均勻分布在表面上，從而強化傳熱和傳質(zhì)過程。其結(jié)構(gòu)主要由蒸餾柱、加熱器、冷凝器和刮板等部分組成，蒸餾柱內(nèi)部設有硬碳或聚四氟乙烯制的轉(zhuǎn)動刮板，負責形成薄膜并加速蒸發(fā)面液層的更新。
刮板式分子蒸餾儀具有顯著的技術(shù)優(yōu)勢。其液膜薄且不斷更新，分離效率高，且物料在操作溫度下停留時間短，熱分解危險性小，適用于熱敏性物質(zhì)的分離。此外，該設備可實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)，生產(chǎn)能力大，適合大規(guī)模生產(chǎn)。其結(jié)構(gòu)相對簡單，價格相對低廉，因此被廣泛應用于實驗室及工業(yè)生產(chǎn)中。
在操作上，刮板式分子蒸餾儀需先檢查管路連接和真空度，然后加熱油浴至設定溫度，開啟刮板系統(tǒng)并緩慢進料。蒸餾過程中，物料形成薄膜并持續(xù)流動，蒸發(fā)的成分經(jīng)冷凝器收集。使用后需清潔設備，避免殘留物腐蝕和交叉污染，并定期檢查密封圈、真空系統(tǒng)和潤滑部件，確保設備穩(wěn)定運行。
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