項目類別:
行業(yè)類別:
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常規(guī)理化項目及營養(yǎng)成分測試項目 檢測項目項目內(nèi)容理化指標干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、紅外鑒別、比旋度、密度、凈含量、酸價、過氧化值等...
上海
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目前，市場上預(yù)包裝食品標簽不達標引起的投訴、糾紛事件繁多，為發(fā)揮上海酒檢在行業(yè)、人才、經(jīng)驗、渠道方面的比較優(yōu)勢，幫助食品企業(yè)提高品質(zhì)管理水平、促進食品貿(mào)易流通，應(yīng)客戶要求，經(jīng)前...
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其他酒檢測種類包括：威士忌、白蘭地、伏特加、奶酒、調(diào)味料酒、植物類配制酒、動物類配制酒、其他酒等。
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果酒與葡萄酒檢測種類包括：干葡萄酒、半干葡萄酒，半甜葡萄酒、甜葡萄酒、平靜葡萄酒、高泡葡萄酒、低泡葡萄酒、利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄酒、貴腐葡萄酒、產(chǎn)膜葡萄酒、加香葡萄酒...
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果酒與葡萄酒檢測種類包括：干葡萄酒、半干葡萄酒，半甜葡萄酒、甜葡萄酒、平靜葡萄酒、高泡葡萄酒、低泡葡萄酒、利口葡萄酒、葡萄汽酒、冰葡萄酒、貴腐葡萄酒、產(chǎn)膜葡萄酒、加香葡萄酒...
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黃酒檢測種類包括：傳統(tǒng)型黃酒、清爽型黃酒、特型黃酒、地理標志產(chǎn)品紹興黃酒、烹飪黃酒、綠色食品黃酒等。
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白酒檢測種類包括：濃香型白酒、清香型白酒、米香型白酒、鳳香型白酒、液態(tài)法白酒、固液法白酒、老白干香型白酒、濃醬兼香型白酒、醬香型白酒、綠色食品白酒及各種地理標志產(chǎn)品等。...
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GMP是英文GOODMANUFACTURINGPRACTICE的縮寫，中文含義是“產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范”。世界衛(wèi)生組織將GMP定義為指導(dǎo)食物、藥品、醫(yī)療產(chǎn)品生產(chǎn)和質(zhì)量管理的法規(guī)。世界衛(wèi)生組織于197...
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食品可對乳與乳制品；糧食及其制品、油類作物與食用油、蛋與蛋制品、肉與肉制品、水產(chǎn)、罐頭、糕點、糖、酒類、冷飲、飲料、茶、豆與豆制品、蔬菜水果及其制品、食用菌、保健品、醬腌菜、蜂...
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上海市乳品質(zhì)量監(jiān)督檢驗站生鮮牛乳按質(zhì)論價檢測室即奶質(zhì)室，承擔了上海各乳品加工廠原料奶的檢測任務(wù)，作為第三方檢測機構(gòu)，依據(jù)國家有關(guān)標準，為加工廠和奶農(nóng)提供準確的生奶檢測數(shù)據(jù)，確保...
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中藥材、中藥飲片、中成藥、化學原料藥及其制劑、抗生素、生化藥品、血清、疫苗、血液制品和診斷藥品等
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食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長食品保存期、便于食品加工和增加食品營養(yǎng)成分的一類化學合成或天然物質(zhì)。食品添加劑是為改善食品色、香、味等品質(zhì)，以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品...
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農(nóng)藥、獸藥殘留檢測-農(nóng)產(chǎn)品檢測
農(nóng)藥殘留是指在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中施用農(nóng)藥后一部分農(nóng)藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品以及土壤和水體中的現(xiàn)象。獸藥殘留是指用藥后蓄積或存留于畜禽機體或產(chǎn)品(如雞蛋、奶品、肉...
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?國標GB5749-2006飲用水水質(zhì)——例如色度、渾濁度、溶解性總固體、總硬度、耗氧量、三氯甲烷、四氯化碳、鋁、鐵、銅等指標?歐盟COUNCILDIRECTIVE98/83/EC飲用水水質(zhì)——例如丙烯酰胺、苯...
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轉(zhuǎn)基因、動物源性成分鑒定及食品過敏原測試服務(wù)
隨著轉(zhuǎn)基因食品的普及和真假莫辨的肉制品出現(xiàn)，TüVSüDFHB實驗室采用先進的PCR技術(shù)，能夠從分子水平上測試食品中的轉(zhuǎn)基因成分，能迅速準確地鑒定肉制品中是否含有其他動物源性成分，能有效確保...
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化學污染物及毒素檢測TüVSüDFHB實驗室采用液質(zhì)聯(lián)用及氣質(zhì)聯(lián)用等先進手段，對食品中的化學污染物及毒素進行定量檢測。?塑化劑、三聚氰胺、黃曲霉毒素B1,B2,G1,G2、二噁英及其類似物等...
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為改善食品色、香、味等品質(zhì)以及為防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化合物質(zhì)或者天然物質(zhì)統(tǒng)稱為食品添加劑，其包括酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、著色劑、護色劑、...
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獸藥殘留是指肉類和魚類及蛋、奶制品、蜂制品等動物源產(chǎn)品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及（或）其代謝物，以及與獸藥有關(guān)的雜質(zhì)。在動物源食品中易引起獸藥殘留量超標的獸藥主要有抗生素...
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GB7718-2011《食品安全國家標準預(yù)包裝食品標簽通則》于2014年4月20日起強制實施，TUVSUDFHB食品實驗室可以依據(jù)GB7718-2011對食品標簽進行審核，并提出修改建議等服務(wù)...
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根據(jù)GB28050-2011《食品安全國家標準預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則的規(guī)定》，2013年1月1日起，預(yù)包裝食品將會按照《預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》強制貼上“4+1”及更多信息的營養(yǎng)標簽，這些信息包括能...
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