利用T-wave離子淌度質(zhì)譜鑒定豬肌肉中的氟喹諾酮類抗生

http://m.tlefpfc.cn 來源：沃特世科技（上海）有限公司(Waters) 時(shí)間：2013-12-10

　　氟喹諾酮是一類抗菌劑，可施用于牲畜，以達(dá)到多種目的，包括：(a)預(yù)防并控制感染；(b)促進(jìn)生長。出于對抗性微生物在人類中傳播的顧慮，美國食品藥品監(jiān)督管理局(FDA)于2005年9月頒布了在牲畜生產(chǎn)中使用恩諾沙星和環(huán)丙沙星的禁令1,2。2006年起，歐盟(EU)禁止在畜牧業(yè)中使用抗生素生長促進(jìn)劑(AGP)，同年，最后四種抗生素也被禁止作為生長促進(jìn)劑3。

　　雖然氟喹諾酮是一類化學(xué)性質(zhì)多樣的兩性化合物，但這些化合物都具有4-喹諾酮環(huán)基本結(jié)構(gòu)。為了增強(qiáng)其抗菌能力和藥代動(dòng)力學(xué)特性，已進(jìn)行了多種改性嘗試，包括在喹諾酮環(huán)(苯并吡喃酮核)四周引入

　　不同的官能團(tuán)。氟喹諾酮在其雙環(huán)結(jié)構(gòu)的6位上帶有一個(gè)氟原子(圖1)，表現(xiàn)出廣譜抗菌活性。目前，規(guī)定了八種(氟)-喹諾酮類化合物的歐盟最大殘留量(MRL)，根據(jù)種類和組織類型的不同，限量范圍在10至1900μg kg-1之間4。