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檢測概述  

蒸餾酒分為"白酒"(也稱"燒酒")、"白蘭地"、"威士忌"、 "伏特加酒"、"蘭姆酒"等。白酒是中國所特有的，一般是糧食釀成后經蒸餾而成的。白蘭地是葡萄酒蒸餾而成的，威士忌是大麥等谷物發(fā)酵釀制后經蒸餾而成的，蘭姆酒則是甘蔗酒經蒸餾而成的。 蒸餾酒是把經過發(fā)酵的原酒經過一次或多次蒸餾過程提取的高度酒酒液。 

檢測項目及依據(jù)標準