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南京長期舉辦食品從業(yè)人員資格證培訓(xùn) 食品檢驗員資格證去哪考
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對應(yīng)法規(guī)：職業(yè)教育法
CNAS認(rèn)可項目：是

南京長期舉辦食品從業(yè)人員資格證培訓(xùn) 食品檢驗員資格證去哪考。食品檢驗培訓(xùn)考證聯(lián)系報名老師：梁老師qq2441044236，電話15018492635。食品檢驗工培訓(xùn)考核課程國家強制的食品檢驗基礎(chǔ)知識及操作技能，主要內(nèi)容包括： 1.食品檢驗的感官檢驗技術(shù)；2.食品檢驗的化學(xué)基礎(chǔ)；3.實際操作技能培訓(xùn)； 4.食品檢驗概述；5.食品專業(yè)分析與檢驗技術(shù)（按工種分）；6.誤差分析與數(shù)據(jù)處理；7.化學(xué)分析與檢驗技術(shù)；8.儀器分析與檢驗技術(shù)&食品檢驗的微生物檢驗技術(shù)。食品檢驗員國家職業(yè)資格證書，是國家勞動和社會保障部正式對外公布的102個職業(yè)技能等級評定證書之一。根據(jù)國家相關(guān)規(guī)定,凡申請QS認(rèn)證的食品企業(yè)，必須擁有2名以上持有“食品檢驗員國家職業(yè)資格證書”的工作人員方能通過認(rèn)證。同時，該證書也是海關(guān)檢驗、配餐機構(gòu)、企業(yè)質(zhì)檢部門等機構(gòu)聘用相關(guān)工作人員的優(yōu)選條件之一。職業(yè)資格鑒定等級:中級、高級三個等級，技師和高級技師的考評工作另行安排。（1）鑒定方式:分為理論知識考試和技能操作考核。理論知識考試采用閉卷筆試方式，技能操作考核采用現(xiàn)場實際操作方式，均實行百分制，成績皆達(dá)60分以上者為合格。技師、高級技師鑒定還須進(jìn)行綜合評審。（2）鑒定時間:理論知識考試時間為90~120min；技能操作考核時間為90~240min。食品檢驗工證書考核對象：食品檢驗人員（罐頭、飲料、啤酒、乳及乳制品、白酒果酒黃酒、農(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)加工、糧油及制品、調(diào)味品醬貨腌制品、茶葉、保健食品及食品內(nèi)包裝材料、容器、洗滌劑、消毒劑和用以食品生產(chǎn)經(jīng)營的工具、設(shè)備的生產(chǎn)經(jīng)營崗位）。

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