小麥硬度與小麥加工工藝和生產(chǎn)產(chǎn)品品質(zhì)密切相關(guān)。硬度是影響小麥品質(zhì)的主要指標(biāo)，其變化可使小麥制粉流程中各系統(tǒng)在制品數(shù)量和質(zhì)量、各個(gè)設(shè)備工作效率、小麥粉出粉率和小麥粉質(zhì)量、加工動(dòng)力消耗等項(xiàng)目產(chǎn)生變化，因此預(yù)先測(cè)定小麥硬度，對(duì)于及時(shí)調(diào)整小麥粉制粉工藝流程和相應(yīng)技術(shù)參數(shù)，提高生產(chǎn)效率等有著重要的指導(dǎo)意義。傳統(tǒng)測(cè)定小麥硬度的方法有角質(zhì)率法、研磨法等，這些方法存在的問(wèn)題就是檢驗(yàn)程序多，檢驗(yàn)結(jié)果不夠精準(zhǔn)。因此小編推薦使用谷物硬度計(jì)來(lái)檢測(cè)。

使用谷物硬度計(jì)檢測(cè)小麥硬度時(shí)，將小麥徑向放在夾具上。持續(xù)按下工作按鈕時(shí)，通過(guò)絲杠使彈簧的張力逐漸增大直至將小麥壓碎。小麥被壓斷時(shí)的壓力可以通過(guò)傳感器傳給單片機(jī)，單片機(jī)換算后顯示其硬度值，這就是該小麥的硬度，單位kg。從小麥樣品中，隨機(jī)取出10個(gè)小麥，按上述方法進(jìn)行測(cè)定，硬度值的平均值即為該樣本的小麥硬度。一般測(cè)定兩次，并比較兩次測(cè)定結(jié)果是否一致。

應(yīng)谷物硬度計(jì)檢測(cè)谷物硬度，可以快速或者樣品的硬度數(shù)據(jù)，從而可以準(zhǔn)確確定制粉工藝流程和相應(yīng)技術(shù)參數(shù)，對(duì)于提高小麥粉制作的工作效率，以及提高制作出來(lái)的小麥粉品質(zhì)有著重要意義，該儀器還可以用于飼料等物品硬度的檢測(cè)，可以為畜禽養(yǎng)殖挑選合適硬度的飼料。

產(chǎn)品詳情：

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